Posts di RistoranteKitchen

L’ ANDATA PER IL RITORNO: Fuori Salone 2017

“Un uomo gira tutto il mondo in cerca di quello che gli occorre, poi torna a casa e là lo trova.” (George Moore) Dal 15 Marzo al 30 Aprile, Kitchen Ristorante apre le sue porte al FuoriSalone. QUI COMUNICATO STAMPA QUI LA CARTELLA STAMPA QUI LE FOTO Dal 15 Marzo al 30 Aprile, Kitchen Ristorante…

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FRITTELLE DI CASTAGNA E MELA ANNURCA

FRITTELLE DI CASTAGNE E “Melannurca IGP” – Senza Glutine Ricetta delle frittelle di nonna Ida. Impossibile farle come le sue ma cerchiamo di avvicinarci. Ingredienti: 200 g Farina di castagne biologica 250 ml Acqua calda 30 g Pinoli tostati 60 g Uva zibibbo   1 pizzico Sale fino 1 uovo 2 Melannurca IGP PREPARAZIONE: Setacciate la farina di castagne…

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OFFERTA SPECIALE PER LE CENE DI GRUPPO

I MENU PER I GRUPPI Il ristorante Kitchen ti offre menu per gruppi molto vantaggiosi. L’inverno è alle porte e porta con sé il Natale: nasce la voglia di CENE IN COMPAGNIA. Una cena con i coi COLLEGHI o una semplice rimpatriata TRA AMICI. Il Kitchen è il luogo ideale: una sala unica e accogliente che…

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ESCLUSIVA NEWSLETTER: un menu’ degustazione a un prezzo speciale

PERCORSI KITCHEN: LA DEGUSTAZIONE DEI GRANDI CLASSICI In esclusiva per premiare i nostri iscritti alla newsletter, introduciamo da SETTEMBRE il nostro menu degustazione a un prezzo speciale. Vi offriamo un momento di evasione con un percorso attraverso i piatti che piu’ ci rappresentano: tre portate a soli €29 più uno sconto sui nostri dolci, tutti…

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KITCHEN SULLE GUIDE

KITCHEN SULLE GUIDE Il Ristorante KITCHEN è presente nelle principali guide che Recensiscono i ristoranti. Ogni anno cresce il numero di guide che inseriscono il ristorante nelle guide dei ristoranti. Sotto solo alcuni: GUIDA MICHELIN dal 2016 GAMBERO ROSSO dal 2014 GAMBERO ROSSO MILANO dal 2014 AIC dal 2015 100 RISTORANTI TOURING CLUB dal 2016…

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Oggi al Ristorante Kitchen un ospite di grande prestigio: Mario Draghi

Ristorante Kitchen: Mario Draghi Mario Draghi a pranzo presso il Ristorante Kitchen in via neera 40. Per Kitchen  un onore ospitare un economista, banchiere e dirigente di così grande valore. Il curriculum del presidente della banca centrale Europea è incredibile e davvero doveroso di essere conosciuto e divulgato: – Professore universitario – Funzionario del Ministero…

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Levistico o Sedano di monte

Levistico o Sedano di monte (Levisticum officinale)   LEVISTICO O SEDANO DI MONTE Il Levistico, denominato anche “Sedano di montagna”, era abbondantemente usato nella cucina dell’antica Roma. È infatti presente in molte delle ricette di Apicio, ad esempio nel De re coquinaria. Pianta aromatica elegante, resistente e dal notevole sviluppo, un tempo era coltivato come ortaggio nell’orto.…

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Ristorante Kitchen Milano: La nostra cheesecake

La Cheesecake Kitchen Una fresca delizia da gustare a fine cena. Un must del ristorante. Cremosa, fresca, leggera e gustosa. Questa è la cheesecake del Ristorante Kitchen. Una cheesecake rivisitata, una base di biscotto ed una perfetta combinazione di formaggi (non cotti), con un tocco di colore e dolcezza dato da una vellutata riduzione di lampone.…

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Il Kitchen su Eat it! Milano

Oggi Il Kitchen è su “Eat it! Milano” “Lo consigliamo a chi ama i sapori semplici e genuini, ai celiaci, per i quali esiste un menu apposito, a chi ama mangiare equilibrato, perché lo chef Massimo Temporiti ha un vero debole per l’alimentazione sana, e a tutti coloro che hanno voglia di trascorrere una serata…

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