La nostra idea di base è semplice e ambiziosa: “offrire un’eccellente cucina artigianale”. Prepariamo tutto in casa, utilizzando pregiate materie prime, lavorate con passione e competenza.

IL CUOCO

MASSIMO TEMPORITI HA DA POCO PASSATO I 30 ANNI. GIOVANISSIMO, È ARRIVATO A RICOPRIRE RUOLI DI RESPONSABILITÀ IN RISTORANTI STELLATI MICHELIN E AMPIAMENTE RINOMATI, QUALI AIMO E NADIA, PECK, ARMANI/NOBU E ARMANI/DOLCI A MILANO, RISTORANTE ZAFFERANO A SOHO - LONDRA E L'HOTEL PALACE A SAINT MORITZ. DOPO AVER PERFEZIONATO LA "PRATICA", MASSIMO HA VOLUTO AMPLIARE GLI ORIZZONTI DELLA "TEORIA", CONSEGUENDO A PIENI VOTI LA LAUREA IN SCIENZE E TECNOLOGIE DELLA RISTORAZIONE.